Moje słodkości Poznań - torty, ciasta i ciasteczka. Ręcznie robione kartki, pudełeczka i inne drobiazgi. Zapraszam do obejrzenia bloga:) Mail: mojeslodkoscipoznan@gmail.com
piątek, 26 kwietnia 2013
niedziela, 21 kwietnia 2013
Blok bezowy
Pin It
Nazbierało mi się białek więc postanowiłam zrobić coś bezowego:)
Blok bezowy z migdałami, orzechami, czekoladą i kawą
piątek, 12 kwietnia 2013
Rolada kokosowa
Pin It
Rolada kokosowa ze zbioru przepisów mojej mamy:)
Szybki przepis, bez pieczenia. Przeglądając przepisy postanowiłam przypomnieć sobie jej smak:)
Masa ciemna:
100g cukru,
2 łyżki kakao,
60g masła,
1/2 szkl. wody,
300g pokruszonych herbatników.
Cukier, kakao, masło i wodę zagotować, dodać herbatniki, wymieszać.
Masa jasna:
180g masła,
100g cukru pudru,
wiórki kokosowe -100g,
alkohol do smaku.
Masło utrzeć z cukrem, dodać wiórki i alkohol.
Folię aluminiową wysmarować masłem, wyłożyć ciemną masę, wygładzić. Na to wyłożyć masę jasną i zawinąć. Wstawić do lodówki do zastygnięcia. Smacznego :)
Szybki przepis, bez pieczenia. Przeglądając przepisy postanowiłam przypomnieć sobie jej smak:)
Masa ciemna:
100g cukru,
2 łyżki kakao,
60g masła,
1/2 szkl. wody,
300g pokruszonych herbatników.
Cukier, kakao, masło i wodę zagotować, dodać herbatniki, wymieszać.
Masa jasna:
180g masła,
100g cukru pudru,
wiórki kokosowe -100g,
alkohol do smaku.
Masło utrzeć z cukrem, dodać wiórki i alkohol.
Folię aluminiową wysmarować masłem, wyłożyć ciemną masę, wygładzić. Na to wyłożyć masę jasną i zawinąć. Wstawić do lodówki do zastygnięcia. Smacznego :)
Subskrybuj:
Posty (Atom)